近期隨著低溫來襲，令養殖人聞風喪膽的『水黴病』再起。

所謂知己知彼百戰百勝，就先讓我們來了解水黴病的因果關係。

一、水黴病是什麼 ?

1. 病原型別：黴菌

2. 病原環境：淡水及淡鹹水

3. 學名：廣泛包括 Achlya 屬、Saprolegnia 屬及 Dictyuchus 屬
   

4. 病名 (及俗名)：Typical water mold infection，Saprolegniosis，Oomycete infection

5. 病原摘要：水黴菌是目前淡水及淡鹹水魚最常見的黴菌病原菌，主要利用腐敗有機質為食物的伺機性腐生病原菌

二、發生時機及病徵 ?

低溫 + 受傷缺一不可

1. 發生時機：在低溫 (如 12~18℃) 的條件下，通常是魚類在免疫力下降才易引發此病。例如寄生蟲感染、體表外傷、捕撈、飼養密度過高、飼料過度投餵、水中有機質過多等都是造成水黴菌發生原因。

2. 病徵：常附著魚體外表或魚卵表面，可能罹患的部位包含鰓部、頭部、尾部、軀幹皮膚及鰭部等。

三、如何預防 ?

1. 投餵控管：養殖戶雖然在低溫會降低投餵量，但也可能導致魚隻攝取營養不足，使水黴有機可趁；若過度投餵又會導致水質不佳，因此對於低溫時期的投餵量要準確。

2. 環境控管：冬天隨著魚隻攝餌慾望降低，殘餌也隨之增加，伴隨而來的水中有機質或是寄生蟲都會增加，一旦水中有機質過高或是魚隻遭受寄生蟲攻擊導致體表受傷，而水黴又在低溫期較活躍，就會發生水黴病危害；平時的水質及底質管理就顯得非常重要。

3. 運輸控管：盡量避免低溫時期，過度擾動池中魚隻或是搬運魚隻；若是在低溫時期有搬運需求，避免密集的裝箱運輸，並且在運輸過程中消毒動作必須要嚴格執行，再放養魚塭中的水質消毒動作也不可忽略，盡可能降低水中水黴菌數量。

4. 益生菌添加：水黴菌屬常在菌，即使透過消毒，也無法百分之百去除；透過添加益生菌，有助於在水域中競爭水黴菌的生存空間與養分的利用，以達到降低水黴菌影響的功效，益生菌的活力則會因為溫度而有所影響，通常低溫時的活性會較常溫時低。

參考資料：水生動物疾病診斷輔助系統、 養殖水產生物病害防治 (特刊 2 號)